Pasteryzowany. Bez konserwantów firmy Łowicz - jakie składniki posłużyły do jego produkcji: rokitnik 47%, cukry pochodzące z owoców, przecier jabłkowy 18%, zagęszczony sok jabłkowy 7%, substancja żelująca - pektyny. Wartości odżywcze (%) w 100 g: Wartość energetyczna. 694 kJ/164 kcal. Tłuszcz. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na kompot dyniowy z goździkami i cynamonem. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 194 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Połączenie kawy z cynamonem potrafi dać zaskakujące efekty. Po pierwsze taka mikstura na pewno pobudza nasz organizm szybciej i mocniej niż zwykła kawa. Kawa z cynamonem także korzystnie działa na żołądek, poprawia trawienie, a co za tym idzie, reguluje wchłanianie tłuszczów i cukrów. Następuje poprawa procesów metabolicznych i DŻEM Z AGRESTU – przepis: Przebrałam agrest, przepłukałam na sicie i przełożyłam do garnka i wstawiałam na gaz. Zagotowałam na niewielkim ogniu, co jakiś czas mieszając przez 2-3 minuty. Dosypałam cukier, dodałam pektynę i mieszałam do zagotowania. Zastosowałam się do instrukcji i gotowałam 2-3 minuty od zagotowania. Przede wszystkim warto sięgnąć po kawę dobrej jakości. Cynamon należy zmieszać ze zmieloną kawą. Na dwie łyżeczki kawy, daj 1/4 łyżeczki cynamonu. Możesz zaparzyć taką kawę, używając dzbanka z praską do zaparzania czy ekspresu przelewowego. Połączenie kawy i cynamonu świetnie sprawdzi się przy przyrządzaniu kawy w tygielku. Przepisy na dżem z owoców w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 62 idealnych przepisów na dżem z owoców. dżem z renklod. ogrodybabilonu.blogspot.com XNaiAYZ. Dopiero się z dynią poznajemy. Poczytałam sobie trochę na jej temat i muszę stwierdzić, że dynia to bardzo pokorne warzywo i zawsze coś pysznego się z niej wyczaruje. Potwierdzam Na początek, tak skromnie zrobiłam dżem z cynamonem i szczyptą imbiru. Wyszedł przepyszny. Moja córka zajadała się nim na śniadanie gdy zrobiłam jej owsiankę. Dynia jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Zawiera w sobie dużo wartościowych składników, które np. pomagają zwalczyć tkankę tłuszczową (pocieszająca informacja ;) ). Sok z dyni jest idealnym połączeniem witamin i składników mineralnych, miedzi, żelaza, magnezu i potasu. Natomiast pestki zawierają prawie wszystkie mikroelementy i wiele cennych witamin. Samo zdrowie :) Składniki: 2 kg dyni 1 szklanka cukru 1/3 szklanki wody 2 łyżeczki cynamonu pół łyżeczki imbiru Dynię obrać ze skóry, pozbawić pestek i wrzucić do garnka z grubym dnem. Wsypać cukier i zalać wodą (nie jest to konieczne, zależy jak bardzo dynia jest soczysta i ile puści soku). Przykryć przykrywką i tak dynię dusić ok 30 min. Gdy dynia puści sok i trochę zmięknie wsypać resztę przypraw i wymieszać. Gotować bez przykrycia ok godzinę aż dynia zacznie rozpadać się na małe kawałki a sok wyparuje. Na koniec blenderem zmiksować wszystko na papkę. (Gdyby dżem był nadal zbyt wodnisty można go przepuścić przez sito). Gotowy dżem przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i postawić do góry dnem. Smacznego :) Inspirowałam się tym przepisem. Dżem z dyni i pomarańczy z nutą cynamonu, w sam raz na tę porę roku. W słonecznym kolorze, pyszny i aromatyczny - poprawa humoru gwarantowana;) Polecam ten przepis, zresztą tak samo, jak i na inne domowe przetwory, bo to naprawdę prosty sposób, by mieć coś domowego, wyjątkowego i własnoręcznie zrobionego. Nie do zastąpienia produktami ze sklepu. Może gdzieś znajdzie się dżem z taką kompozycją smaków, ale lepiej zrobić go samemu. To połączenie jest wyjątkowo udane. Dynia sama w sobie nie ma wyrazistego smaku, ale z pomarańczą nabiera charakteru, do tego cynamon, odrobina gałki muszkatołowej i sok z cytryny. Pycha! Dżem z dyni i pomarańczy z cynamonem - 1,5 kg obranej dyni - 1 kg pomarańczy - 300g cukru - 1 łyżeczka cynamonu - 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej - sok z 1 cytryny 1) Dynię pokroić w kostkę i umieścić w garnku z grubym dnem. 2) Zasypać cukrem i zostawić na godzinę. 3) Po tym czasie zagotować i gotować na małym ogniu, często mieszając, aż zacznie się rozpadać. 4) Pomarańcze pokroić w kostkę i dodać do garnka. 5) Gotować, aż składniki się rozgotują i odparuje woda. 6) Dodać przyprawy i sok z cytryny i wymieszać. 7) Przelać do wyparzonych słoików, mocno zakręcić i zapasteryzować, ja zrobiłam to w piekarniku. Porcja na 3 słoiki 0,3l i 4 po 0,15l wtorek, 9 sierpnia 2011 Kompot z Renklod z Cynamonem i Goździkami Kompot z Renklod z Cynamonem i Goździkami SkładnikiRenklody Cukier Cynamon Goździki Woda Renklody umyć i wydrylować. Układać w wyparzonych i suchych słoikach. Do każdego słoika nasypać cukru w zależności od upodobań (ja sypałam po 2 łyżki), odrobinę cynamonu i jeden goździk. Zalewać wrzącą wodą, szybko zakręcić wieczkiem. Pasteryzowac około 20 minuty. Następnie ustawic do góry dnem i okryć dobrze ściereczką. Brak komentarzy: Prześlij komentarz Jeśli spodobał Ci się przepis i masz coś do powiedzenia, to zapraszam do napisania komentarza ;) Każdy z nich to dla mnie ogromna mobilizacja do dodania kolejnego mi bardzo miło, jeśli podasz swoje imię lub nick i nie pozostaniesz dla mnie tylko "Anonimem".Proszę jedynie o nie umieszczanie linków (do stron, blogów, konkursów, reklam etc.) Zapewne każdy z nas pamięta wielkie liście rabarbaru z przydomowych ogródków. Jeszcze bez problemu kupimy je na ryneczkach, a co jeśli moglibyśmy cieszyć się smakiem rabarbaru przez cały rok. Spróbujcie naszego dżemu rabarbarowego z Polsce rabarbar jest uznawany za warzywo, w USA jest owocem. Zawarta w rabarbarze rapontycyna, dzięki swoim estrogennym właściwościom jest pomocna w okresie przekwitania i w przypadku problemów z cerą trądzikową. Rabarbar ma właściwości przeciwutleniające. W Rabarbarze poddanym działaniu podwyższonej temperatury, tak jak w czasie produkcji dżemu, wytwarza się polifenol - rapontygenina, który ogranicza tempo podziału ma właściwości dezynfekujące. Wspomaga krzepnięcie krwi, łagodzi bóle stawów, ma właściwości antyoksydacyjne, wspomaga przemianę materii. Dżem wiśniowy z cynamonem produkujemy z łodyg rabarbaru pociętych na niewielkie kawałki. Ma on wyważony słodko – kwaśny smak. Zamiast kwasku cytrynowego, powszechnie używanego w dżemach, dodaliśmy sok z z rabarbaru z cynamonem:- wyrazisty słodko-kwaśny smak wzbogacony aromatem cynamonu- intensywny, ładny kolor- Z sokiem cytrynowym, bez kwasku cytrynowego fot. Adobe Stock, Paul Maguire Przetwory z papierówek to przede wszystkim dżemy i kompoty. Charakterystyczny smak tej odmiany jabłek przypomina dzieciństwo w babcinym ogrodzie. Możesz zamknąć te wszystkie wspomnienia w słoikach lub butelkach. Zobacz, co zrobić z papierówek! Spis treści: Co zrobić z papierówek: przetwory i nie tylko Dżem z papierówek Mus z papierówek Kompot z papierówek Ocet jabłkowy z papierówek Co zrobić z papierówek? Papierówki to jabłka o zielonkawej barwie. Jabłoń ta zaliczana jest do bardzo starych odmian, która na chwilę wyszła z łask na rzecz nowszych, o słodszych owocach. Smak papierówek jest dość kwaskowaty, niemniej jednak kojarzy się z dzieciństwem i owocowymi sadami u dziadków. Najczęściej papierówki wykorzystuje się do przygotowania szarlotek, ciast drożdżowych, tart i placków. To także świetny materiał na zimowe przetwory. Przetwory z papierówek: dżem z papierówek Przetwory z papierówek to przede wszystkim aromatyczne dżemy z dodatkiem jesienno-zimowych przypraw. Kwaskowaty smak idealnie sprawdza się do gofrów, naleśników czy placuszków. Składniki: 3 kg papierówek, ok. 200 g cukru. Sposób przygotowania: Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Pokrój w kostkę i przełóż do rondelka z grubym dnem. Dodaj odrobinę (ok. 4-5 łyżek wody), a następnie zagotuj. Kiedy jabłka się rozpadną, dodaj cukier i gotuj tak długo, aż całość dobrze się połączy i zgęstnieje. Gotowy dżem możesz uzupełnić zimowymi przyprawami – cynamonem, anyżem lub goździkami, albo pozostawić bez dodatków. Przełóż go do słoików i zapasteryzuj. fot. Przetwory z papierówek: dżem z papierówek/Adobe Stock, ricka_kinamoto Przetwory z papierówek: mus z papierówek Mus z papierówek jest idealnym dodatkiem do naleśników, chrupiących tostów oraz puszystych ciast. Składniki: 2 kg papierówek, ok. 200 g cukru. Sposób przygotowania: Jabłka umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Możesz obrać papierówki, ale możesz także wykorzystać skórkę w musie. Zetrzyj papierówki na tarce (na grubych oczkach) i przełóż do rondelka. Zasyp cukrem i gotuj na wolnym ogniu, aż całość dobrze się połączy i będzie mieć konsystencję gęstego musu. Następnie przełóż do wyparzonych, suchych słoików i zapasteryzuj. fot. Przetwory z papierówek: mus z papierówek/Adobe Stock, san_ta Przetwory z papierówek: kompot z papierówek Kompot z papierówek idealnie sprawdza się podczas letnich spotkań czy leniwych dni na balkonie i tarasie. Składniki: 500 g papierówek, 500 ml wody, 100 g cukru, pół łyżeczki cynamonu (opcjonalnie). Sposób przygotowania: Jabłka umyj, obierz i pokrój na kawałki. Usuń też gniazda nasienne. W rondelku zagotuj wodę razem z cynamonem (jeśli używasz), a następnie dodaj cukier. Gotuj, aż powstanie gęsty syrop, a następnie dodaj jabłka. Gotuj jeszcze kilka minut, aż owoce lekko zmiękną. Tak przygotowany kompot rozlej do słoików i zapasteryzuj lub przelej do dzbanka i podaj na bieżąco. fot. Przetwory z papierówek: kompot z papierówek/Adobe Stock, irinayurchenko Przetwory z papierówek: ocet jabłkowy Przetwory z papierówek to nie tylko dżemy i słodkie musy. Możesz z nich przygotować także domowy ocet! Składniki: kilogram papierówek, litr wody, 60 g drobnego cukru. Sposób przygotowania: Jabłka umyj, przekrój na ćwiartki (bez usuwania gniazd nasiennych), Przełóż owoce do słoików. W rondelku zagotuj wodę z cukrem, doprowadź do wrzenia, a następnie ostudź. Letnią wodę wlej do słoików i zamknij je przy pomocy gazy. Jabłka muszą znajdować się w całości pod wodą. Możesz dodatkowo docisnąć je czymś cięższym. Tak przygotowane słoiki odstaw w ciepłe miejsce na 4-5 tygodni. Raz dziennie zamieszaj całość. fot. Przetwory z papierówek: ocet jabłkowy/Adobe Stock, 5ph Czytaj także:Odmiany jabłekDieta jabłkowaNalewka z jabłek

dzem z renklod z cynamonem